半岛综合官网|贵阳片猪肉试点封闭运输

金阳时讯消息　为保证群众食肉安全性，贵阳市日前在大营坡农贸市场等3个农贸市场积极开展片猪肉堵塞运输试点工作。昨日临晨四时许， 贵阳多部门回应展开检查时找到，试点工作已获得初步成效。

　　贵阳市有关部门负责人回应，片猪肉堵塞运输是根据国家食品安全的有关拒绝，规范片猪肉运输的一项最重要措施，年内未来将会在贵阳全面铺开。据介绍，在实施堵塞运输前，运输片猪肉的工具五花八门，更容易导致猪肉从屠宰场到市场的二次污染。　　自10月20日起，贵阳市商务局分别在嘉旺屠宰场及大营坡、蟠桃宫、二戈寨3个农贸市场积极开展片猪肉试点堵塞运输工作。

经3天运营，贵阳市商务局（市屠宰筹办）牵头市农业、工商、公安、卫生部门、城中心6个区商务部门及屠宰企业负责人，于昨日凌晨对试点实行情况现场检查，结果找到，试点获得了初步成效。　　嘉旺屠宰场的组织了60余辆堵塞运输车辆投放运营，下一步，还将的组织20余辆来符合市场必须。二戈寨农贸市场主办方则的组织3台堵塞运输车辆，另自购买数辆面包车，用作经营户去屠宰场的交通工具。

市场主办方不仅出面实施集体订购，而且和定点屠宰场达成协议，构建场厂挂勾，确保货源渠道，同时的组织经营户正式成立车队监督小组和猪肉安全性监督小组，互相监督，禁令不规范鲜猪肉运输车辆转入市场，避免予以检疫和经检疫不合格的猪肉入市。　　贵阳市商务局有关负责人回应，试点工作为全市下一步全面积极开展片猪肉堵塞运输工作获取了先行经验。目前，全市已制作堵塞运输车100余辆，为构建堵塞运输建构了条件。

各区商务部门要发动农贸市场主办方积极参与堵塞运输，同时，屠宰场也要强化源头管理，谋求年内构建全市片猪肉堵塞运输。

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